Jedną z najbardziej oryginalnych przekąsek na zimę jest cukinia z ryżem. Mogą być nawet podawane jako kompletne niezależne danie zamiast sałatki lub przystawki. Przygotowują się na tej samej zasadzie, co słynny język teściowej. Mówię więcej!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki, cukinię pokrój w kostkę, a pomidory obierz i zmiksuj blenderem.
Połącz wszystkie warzywa, dodaj masło, cukier i sól i zagotuj.
Dusić wszystko przez około godzinę na małym ogniu.
10 minut przed końcem dodaj umyty ryż.
Wlej ocet, wymieszaj obrabiany przedmiot i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy