W ten piękny dzień proponuję zrobić równie piękny dżem z agrestu i czarnej porzeczki. Obie jagody harmonijnie się uzupełniają. Jeśli nie lubisz zbyt słodkich i mdłych dżemów, ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz.
Składniki
- agrest - 700 g
- czarna porzeczka - 700 g
- woda - 1 szklanka
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj syrop przez 5 minut.
Zanurz w nim agrest i gotuj przez kolejne 10 minut.
Dodaj porzeczki i gotuj dżem przez kolejne 20 minut.
W razie potrzeby możesz go zmielić w tym procesie.
Włóż dżem do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy