W gotowaniu tarnina bardzo przypomina śliwkę i nie bez powodu są najbliższymi krewnymi. Dlatego z tarniny można ugotować doskonałe Gruzińskie tkemali z mięsem, ziemniakami, kurczakiem i innymi daniami głównymi. Radzę zwinąć sos w małe słoiki dla wygody.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj tarninę, dodaj wodę i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Przetrzyj go przez sito. Zmiel chili i czosnek.
Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj tkemali przez kolejne 7 minut po ugotowaniu.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy