W 1939 roku pojawił się pierwszy przepis na kawior z czerwonych buraków. Następnie przygotowano go z masłem i sokiem z cytryny. Proponuję wypróbować prostszą opcję. Warzywa można zmielić w blenderze lub przepuścić przez maszynkę do mięsa.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż pomidory, obrane buraki i cebulę przez maszynę do mięsa.
Połącz wszystko w dużym rondlu, dodaj cukier, sól i masło.
Gotuj przez 20 minut, dodaj zmielony pieprz i czosnek przepuszczony przez prasę.
Następnie przez kolejne 5 minut, wlej ocet i po 1 minucie zdejmij z ognia.
Napełnij przygotowane słoiki gorącym kawiorem, zwiń i owiń ciepłym kocem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy