Ze wszystkich odmian sałatek z kapustą na zimę - ta z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych. A sekret jest niezwykle prosty: czosnek, chili i przyprawy. W przeciwnym razie nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym przepisem.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posiekaj kapustę, zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce i drobno posiekaj chili z czosnkiem.
Wrzuć warzywa i lekko rozgnieć rękami.
Dodaj olej, sól, liść laurowy i pieprz do wody, zagotuj i wlej ocet. Zdejmij marynatę z ognia i pozostaw na 10 minut pod przykryciem.
Napełnij warzywa marynatą i pozostaw pod przykryciem na jeden dzień. Ułóż sałatkę z jarmużu w słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy