Zimą wszyscy dbają o wzmocnienie odporności. Dżem cytrynowy doskonale Ci w tym pomoże. Przygotowanie jest bardzo proste, a czas gotowania można regulować, koncentrując się na pożądanej konsystencji. Pamiętaj, że dżem staje się grubszy, gdy się ochładza.
Składniki
- cytryna - 2 kg
- cukier - 2 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Cytryny opłucz wrzącą wodą i dokładnie osusz.
Usuń 2 łyżki. Skórka z cytryny, obierz owoce i biały film.
Zmiel miąższ cytryn w blenderze.
Dodaj skórkę, cukier i odstaw na 2 godziny.
Gotuj przez 40 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Ułóż dżem cytrynowy w słoikach, zwiń i odwróć do góry nogami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy