Jeśli planujesz przechowywać dżem brzoskwiniowy w piwnicy, możesz go ugotować bez sterylizacji. Jest to bardzo wygodna i prosta opcja, z której korzysta większość doświadczonych gospodyń domowych. Dzielę się z Tobą sprawdzonym przepisem.
Składniki
- brzoskwinie - 3 kg
- cukier - 1,5 kg
- kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Brzoskwinie opłucz, obierz i pestki.
Przełóż owoce przez maszynę do mięsa.
Dodaj cukier, wymieszaj i odstaw na 2-3 godziny.
Gotuj na małym ogniu przez 5 minut i dodaj kwas cytrynowy.
Gotuj przez kolejne 5 minut, włóż do słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy