Oczywiście zawsze można kupić zielony groszek w puszkach. Ale jeśli masz dobre zbiory, dlaczego nie zwinąć ich samodzielnie w słoiki? Zaletą tego przepisu na ocet jest to, że groszek doskonale trzyma się przez całą zimę w każdej szafce.
Składniki
- zielony groszek - 1 kg
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 1 łyżeczka
- ocet - 1 łyżeczka
- woda - 500 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj groszek przez 10 minut we wrzącej wodzie i włóż do sterylnych słoików.
Zagotuj wodę z solą, cukrem i octem i polej groszek gorącą marynatą.
Zwiń puste miejsca pokrywkami na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy