Uwielbiam gruszki za ich słodycz i soczystość, więc nie mogę się oprzeć temu przepisowi na dżem. Kiedy masz dość jednorodnych tekstur, proponuję pokroić owoce w plasterki. A cytryna zapewni idealną równowagę słodyczy i kwaśności. Ten dżem świetnie nadaje się na śniadanie z tostami lub jako dodatek do jogurtu.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój gruszki w cienkie plasterki.
Sparzyć cytryny wrzącą wodą i również pokroić w cienkie połówki kółek.
Przykryj owoce cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować dżem przez 40 minut na małym ogniu.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy