Dżem żurawinowy może być kwaśny, a nawet cierpki. Aby uniknąć dodawania jeszcze więcej cukru, możesz po prostu rozcieńczyć jagodę czymś innym. Jabłka świetnie nadają się do tego zadania. Aby zachować maksimum witamin, gotujemy je za pomocą pięciominutowej technologii.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Jabłka obrać i drobno posiekać. Wymieszaj z żurawiną i cukrem.
Pozostaw obrabiany przedmiot na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut i ostudzić.
I tak dalej 2-3 razy, zgodnie z konsystencją dżemu.
Po ostatnim gotowaniu natychmiast rozprowadź gorący dżem w wysterylizowanych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy