Zupa grochowa z wędzonym mięsem to klasyk i to samo dotyczy zup puree. Radzę dodać wędzone mięso zarówno podczas gotowania, jak i dopiero wtedy, gdy podaję małe całe kawałki jako dekorację.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wcześniej namocz groszek, opłucz i gotuj na małym ogniu, aż będzie miękki.
Dodaj do niego posiekane warzywa i całe wędzone mięso w dużych kawałkach.
Po 20 minutach wyjmij wędzone mięso i zagotuj resztę.
Dopraw zupę i zmiel ją blenderem. Dodaj posiekane wędzone mięso i podawaj.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy