Kto powiedział, że sos musi być tylko pomidorem? Tym razem przygotujemy wersję warzywną z różnymi składnikami. Nie potrzebujesz tu nawet wielu przypraw-smak jest już dość złożony. A jednocześnie powiem Ci, jak zwinąć taki sos na zimę.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz wszystkie warzywa i posiekaj je w blenderze z czosnkiem i chili.
Dodaj sok pomidorowy i olej i gotuj wszystko na małym ogniu, aż zgęstnieje, około kilku godzin.
Dodaj wszystkie przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
Dodaj ocet i zwiń sos warzywny do sterylnych słoików na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy