Jedną z najbardziej harmonijnych kombinacji jagód we wszelkiego rodzaju kompotach i dżemach są maliny z jeżynami. Na ich podstawie dzielę się ulubionym przepisem na pachnący dżem. Plusem jest to, że ten przepis jest bardzo prosty – jagody nie muszą nawet być mielone z nasion.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz maliny i jeżyny, przykryj cukrem i odstaw na pół godziny.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 7 minut na małym ogniu, mieszając.
Niech dżem ostygnie, ponownie zagotuj i zagotuj.
Dodaj kwas cytrynowy, włóż do sterylnych słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy