Placki ziemniaczane trudno nazwać zdrowym daniem, ale łatwo to naprawić. Na przykład warto dodać tam trochę twarogu – a teraz przynajmniej porcja cennego białka. Danie okazuje się jeszcze bardziej satysfakcjonujące i ma nową ciekawą teksturę.
Składniki
- ziemniaki - 300 g
- twaróg - 250 g
- jaja kurze - 1 rzecz
- mąka - 2 art.
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj ziemniaki i spuść płyn.
Zmiel twaróg przez sito i wymieszaj z ziemniakami.
Dodaj jajko z mąką i przyprawami i ponownie wymieszaj.
Uformuj placki ziemniaczane i usmaż na rozgrzanej patelni z obu stron. Możesz je rozłożyć łyżką.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy