Chcesz uzupełnić pyszne danie sosem? W większości przypadków najlepiej sprawdza się sos grzybowy ze śmietaną. Jego delikatny smak i dyskretny aromat doskonale współgrają z wieloma produktami. Mięso, ziemniaki — makaron-wszystko smakuje lepiej!
Składniki
- Grzyby - 300 g
- cebula - 1 rzecz
- śmietana - 1,5 szklanki
- wino (Biały) – 1 art.
- oliwa z oliwek - 2 art.
- gałka muszkatołowa (mielony) – do smaku
- sól - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pieczarki dokładnie opłucz i pokrój na małe kawałki.
Obierz cebulę i posiekaj.
Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek na złoty kolor.
Dodaj grzyby i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.
Zmniejsz temperaturę, wlej białe wino i gotuj pod przykryciem przez kolejne 5 minut.
Dodaj śmietanę, sól i gałkę muszkatołową. Wymieszaj i wyłącz ogrzewanie.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy