Bardzo często ulubiona egzotyka azjatycka okazuje się znacznie bardziej dostępna niż na pierwszy rzut oka. I nie musisz nawet szukać specjalnych sklepów i działów supermarketów. Tak więc sos Tom Yam można przygotować w domu.
Składniki
- Chili - 3 kawałki
- czosnek - 6 ząbki
- Olej roślinny (winogrono) – 2 art.
- sok z cytryny (lub sok z limonki) – 3 art.
- Skórka z cytryny - 1 art.
- miód (lub cukier) – 4 łyżeczka
- imbir - 50 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel czosnek i smaż przez minutę na oleju. Odłożyć.
W tym samym oleju usmaż posiekane chili.
Zmiel wszystko w blenderze.
Dodaj pozostałe składniki i jeszcze raz ubij sos.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy