Istnieje wiele odmian tradycyjnego sosu pesto, ale ja wolę klasykę z bazylią i orzeszkami piniowymi. Właśnie taki przepis chcę się z wami dzisiaj podzielić. Pesto jest również dobre, ponieważ gotuje się w ciągu kilku minut i jest doskonale przechowywane w lodówce.
Składniki
- bazylia - 2 pęczek
- pietruszka - 0.5 pęczek
- orzeszki piniowe - 70 g
- cytryna - 0.5 kawałki
- czosnek - 2 ząbki
- oliwa z oliwek - 80 ml
- przyprawy i przyprawy - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Odetnij łodygi z zieleni i wyciśnij sok z cytryny.
Podsmaż orzechy na suchej patelni.
Zmiel wszystkie składniki pesto w blenderze.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy