Aby żeberka wieprzowe z grilla rozpłynęły się w ustach, potrzebują dobrej marynaty. To on sprawia, że mięso jest bardziej miękkie i delikatne. I oczywiście dodaje dodatkowego smaku i aromatu. Dzisiaj chciałbym podzielić się z wami świetnym przepisem.
Składniki
- pasta pomidorowa - 2 art.
- sos sojowy - 2 art.
- sok z cytryny - 2 art.
- miód - 1 art.
- czosnek - 2 ząbki
- mielony czarny pieprz - 0.5 łyżeczka
- włoskie zioła - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel czosnek.
Dokładnie wymieszaj składniki marynaty.
Marynuj żeberka przez co najmniej godzinę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy