Klasyczny tabbouleh to bulgur, pomidory i kolendra. Proponuję spróbować alternatywnej wersji komosy ryżowej ze szpinakiem, grzybami i serem. Mówię Ci, jak prawidłowo go ugotować i na co zwrócić uwagę w tym procesie!
Składniki
- komosa ryżowa - 200 g
- Grzyby - 200 g
- cebula - 1 rzecz
- szpinak - 100 g
- ser - 100 g
- oliwa z oliwek - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją i ostudź.
Drobno posiekaj grzyby z cebulą i smaż, aż płyn wyparuje.
Jeszcze drobniej posiekaj szpinak i zetrzyj ser.
Wymieszaj składniki i dopraw oliwą z oliwek z sokiem z cytryny.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy