Jeśli nie masz porcjowanych kokilek, a nawet tartaletek, ugotuj julienne w bagietce. Produkt chlebowy doskonale poradzi sobie z przypisaną mu rolą. Podczas pieczenia bagietka pokryje się złotobrązową skórką i stanie się smacznym dodatkiem do soczystego nadzienia.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój ugotowany filet, pieczarki i obraną cebulę.
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Podsmaż cebulę na oleju, aż będzie przezroczysta.
Dodaj pieczarki i gotuj przez 10 minut, często mieszając.
Dodaj filet z kurczaka, śmietanę, mielony pieprz, sól i smaż wszystko razem przez kolejne 5 minut.
Pokrój bagietkę na kawałki o długości około 4-5 cm.
Zanurz każdy w mleku, a następnie wyciśnij wgłębienie w stos.
Wypełnij puste miejsca nadzieniem, posyp startym serem i połóż na wyłożonej blasze do pieczenia.
Piecz przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
