Jeśli nie lubisz jednolitych konsystencji pasty, wypróbuj ten przepis na mielony kawior z bakłażana. Zajmie to więcej czasu na krojenie i gotowanie,ale jaki pyszny i piękny wynik!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz Skórki bakłażana, cukinii i pomidora.
Pokrój wszystkie warzywa w możliwie najmniejszą kostkę, z wyjątkiem chili i czosnku.
Umieść wszystko na gorącej patelni z oliwą z oliwek i smaż przez 5 minut na dużym ogniu.
Zmniejsz ogień i gotuj kawior przez 20-25 minut pod pokrywką. Na koniec dodaj przyprawy i zmiażdżony czosnek z posiekanym chili.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy