Taki hummus jest dobry nie tylko ze względu na swój smak, ale także jasny, apetyczny kolor, który nadaje mu czerwona soczewica. Dla kompletności radzę posypać papryką i sezamem podczas serwowania.
Składniki
- czerwona soczewica - 1 szkło
- tahini - 2 art.
- sok z cytryny - 1.5 art.
- oliwa z oliwek - 2 art.
- czosnek - 3 ząbki
- Chili - 0.5 kawałki
- papryka - 1 łyżeczka
- koperek - 3 gałązki
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj soczewicę do miękkości zgodnie z instrukcją, odcedź i zmiel blenderem.
Dodaj wszystkie pozostałe składniki i ponownie zmiel, aż będą gładkie.
Dopraw hummus do smaku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy