Chcesz nauczyć się robić idealny dżem malinowy bez pestek? W takim razie ten przepis jest dla ciebie! Jagody są wstępnie przecierane przez sito, a następnie mieszane z cukrem i gotowane. Jako środek konserwujący polecam stosowanie kwasu cytrynowego.
Składniki
- Malina - 3 kg
- cukier - 1,5 kg
- kwas cytrynowy - na czubku noża
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przetrzyj jagody malin przez sito.
Dodaj cukier, wymieszaj i odłóż na bok na 1 godzinę.
Umieść garnek na małym ogniu, zagotuj i dodaj kwas cytrynowy.
Gotuj przez 5-7 minut, włóż do czystych, suchych słoików, zwiń i odwróć do góry nogami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy