Świetny kęs do podania zamiast przystawki lub jako dodatek do dania głównego. Przepyszna sałatka z ogórków i bakłażanów zaskakuje złożonym smakiem i jasnym aromatem. Możesz zapoznać się ze szczegółami przygotowania w tym przepisie.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obrać bakłażany, pokroić i zalać przez 15 minut osoloną wodą.
Pokrój ogórki, obraną cebulę i paprykę.
Połącz wszystkie warzywa w dużym rondlu, dodaj masło, cukier i sól.
Dusić na małym ogniu przez 30 minut. Mieszaj intensywniej pod koniec gotowania.
Dodaj ocet, wymieszaj i natychmiast zdejmij z ognia.
Ułóż sałatkę w przygotowanych słoikach, zwiń i odwróć do góry nogami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy