Rokitnik jest bogatym źródłem witamin i przeciwutleniaczy, które pomagają wzmocnić odporność i utrzymać zdrowie w zimnym okresie. Jest to również doskonała baza do szerokiej gamy półfabrykatów, od banalnego dżemu po tak oryginalny i aromatyczny syrop.
Składniki
- Rokitnik - 2 kg
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wyciśnij sok z rokitnika w dowolny dogodny sposób.
Dodaj do niego cukier i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
Doprowadzić do wrzenia i gotować syrop przez 4 minuty, mieszając i usuwając pianę.
Odcedź i wlej do czystych, suchych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy