Uwielbiasz ten sam dżem borówkowy z IKEA? Przyznaj się, pewnie też byłeś tam okresowo przez niego? A co, jeśli powiem, że bardzo łatwo jest zrobić samemu? Byłoby pragnienie, ale możesz przeczytać więcej o zawiłościach procesu w przepisie!
Składniki
- borówka brusznica - 250 g
- cukier - 30 g
- Goździk - 3 Bud
- ocet balsamiczny - 30 ml
- mielony czarny pieprz - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj Borówki, wymieszaj z cukrem i gotuj przez 10-12 minut.
Zmiel jagodę blenderem. Dodaj przyprawy i balsam.
Ponownie zagotuj dżem, gotuj przez kolejne 5-6 minut i zwiń w wysterylizowanym słoiku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy