Jakiś czas temu bardzo lubiłem dodawać orzechy włoskie do dżemu. Czasami eksperymenty są bardziej udane, czasem mniej. Ta opcja jabłek jest zdecydowanie jedną z najlepszych. Ponadto, w zależności od odmiany, wynik zawsze będzie inny.
Składniki
- jabłka - 1 kg
- cukier - 800 g
- cytryna - 0.5 kawałki
- orzechy włoskie - 120 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Osusz orzechy na suchej patelni i drobno posiekaj.
Obierz i pokrój jabłka.
Dodaj sok z cytryny i cukier, odstaw na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować dżem przez 20 minut na małym ogniu.
Dodaj orzechy i gotuj przez kolejne 20 minut.
Zwiń dżem w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy