Najbardziej nieprzyjemnym etapem przygotowania półfabrykatów jest ich Sterylizacja w słoikach. Nie ma znaczenia, czy używasz piekarnika, czy garnka z wodą. Jest nadal długi i gorący, szczególnie w letnie dni. Dlatego chcę powiedzieć, jak się bez niego obejść, na przykładzie przepisu na dżem agrestowy.
Składniki
- agrest - 1 kg
- cukier - 1 kg
- woda - 100 ml
- kwas cytrynowy - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Odetnij ogony agrestu.
Dodaj wodę i cukier i zagotuj.
Gotuj dżem przez około 30 minut na małym ogniu. W razie potrzeby zetrzyj lub posiekaj.
Dodaj kwas cytrynowy i zwiń dżem w czyste, suche słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy