Moim ulubionym kęsem kwaśnej czerwonej śliwki wiśniowej jest gęsty dżem. Oczywiście lepiej jest gotować bez pestek, aby później było wygodniej jeść lub używać go do różnych potrzeb kulinarnych. Mówię Ci, jak to zrobić wygodniej.
Składniki
- śliwka wiśniowa (czerwony) – 1 kg
- cukier - 1 kg
- woda - 1 szklanka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij śliwkę wiśniową wodą i gotuj przez 15 minut, aż będzie miękka.
Przetrzyj śliwkę wiśniową przez sito i dodaj cukier.
Ponownie zagotuj i gotuj dżem przez około pół godziny na małym ogniu.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy