lecho z ogórków z pomidorami na zimę

45 min
14 porcji
Lecho z ogórków z pomidorami na zimę
Mikhail, stock.adobe.com
0

Chcesz zrobić pyszne lecho? Ugotuj go z ogórków i pomidorów! Świetna alternatywa dla cukinii i bakłażana. Możesz nawet użyć zarośniętych i brzydkich ogórków. Zwykle ich koszt jest kilkakrotnie tańszy.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Obierz pomidory, drobno posiekaj i włóż do głębokiego rondla.

Pokrój marchewki, ogórki i obraną cebulę.

Wlej cukier i sól do rondla z masą pomidorową. Przykryj i gotuj przez 15 minut.

Dodaj posiekane warzywa, kwas cytrynowy, olej i gotuj przez kolejne 20 minut.

Rozłóż lecho w wysterylizowanych słoikach, zwiń i odwróć do góry nogami.

Olga Beznosiuk
przepis dodał (a):
Olga Beznosiuk
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy