Dżem jagodowy nie musi być bardzo słodki. Na przykład miłośnicy kwaśności zdecydowanie powinni spróbować dżemu z rokitnika. Ponadto jest również bardzo przydatny-wystarczy od czasu do czasu dodać go do herbaty, a nawet po prostu zjeść łyżkę.
Składniki
- Rokitnik - 1 kg
- woda - 100 ml
- cukier - 600 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij rokitnik wodą i dusić do miękkości.
Zetrzyj go tłuczkiem lub przetrzyj przez sito.
Dodaj cukier i ponownie zagotuj.
Gotuj dżem przez 25 minut na małym ogniu i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy