Z tarniny uzyskuje się nie tylko dobry dżem, ale także pyszne sosy. Na przykład taki ostry sos z pewnością nie pozostawi obojętnym. Radzę zwinąć go w małe słoiki, aby później nie stał zbyt długo otwarty.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj tarninę, dodaj 0.5 szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu przez 20-30 minut.
10 minut przed końcem dodaj suche przyprawy do smaku.
Zmielić masę przez sito. Zmiel czosnek i pieprz w blenderze i wyślij tam.
Zagotuj wszystko razem do pożądanej gęstości i dodaj posiekane warzywa i pozostałe składniki.
Ułóż sos w słoikach, sterylizuj przez kolejne 15 minut i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy