Zawsze czekam na lato, aby cieszyć się smakiem świeżych truskawek i zrobić z nich dżem i inne oryginalne półfabrykaty. W ostatnich latach taka galaretka z żelatyną stała się ulubieńcem naszej rodziny. Szczególnie smaczne jest dodanie go do jogurtu lub po prostu podanie go z bułeczkami i herbatą.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj truskawki, w razie potrzeby pokrój, przykryj cukrem i zagotuj.
Dodaj wanilinę i gotuj truskawki przez 10 minut.
Równolegle rozcieńczyć żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
Zdejmij truskawki z ognia, wlej żelatynę, wymieszaj i zwiń galaretkę w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy