![Makrela w piekarniku w całości Makrela w piekarniku w całości](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/3034/c6d565984910d895425fb117be28edac.jpg)
Makrela to rodzaj ryby, którą częściej bierzemy w całości, a nie jako filet. W związku z tym należy to wziąć pod uwagę przy jego przygotowaniu. Mówię Ci, jak upiec go w piekarniku w całości – całą tuszą z głową i ogonem. Okazuje się bardzo smaczny i skuteczny!
Składniki
- makrela - 2 tusze
- cytryna - 1 rzecz
- czosnek - 4 ząbki
- koperek - 0.5 pęczek
- mielony czarny pieprz - 2 szczypta
- suszone chili - 1 szczypta
- sól morska - 1 łyżeczka
- papryka - 1 łyżeczka
- mielona kolendra - 0.5 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Całkowicie wypatrosz i wypłucz makrelę. Wykonaj płytkie nacięcia na górze.
![Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 1 Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 1](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/3034/f358fe841183fd292aa3c689640912b2.jpg)
Natrzyj rybę olejem i posyp wszystkie przyprawy.
![Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 2 Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 2](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/3034/8c49d08503ca90bb04b0d8ca88a2b418.jpg)
Drobno posiekaj koperek z czosnkiem i włóż do ryby.
![Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 3 Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 3](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/3034/a74aff088858bfe9bd7d4926b875e483.jpg)
Włóż plasterki cytryny do nacięć na skórze.
![Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 4 Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 4](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/3034/341af4b30cdbeb06e5dcfcad98cedcfe.jpg)
Piecz makrele w piekarniku przez 30 minut w 190 stopniach pod folią i kolejne 10 minut bez.
![Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 5 Makrela w piekarniku w całości: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 5](https://cdn.gotujznami.com.pl/images/3034/d96197ebc70df16b6a24de167aaa2252.jpg)
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy