Lecho to bardzo popularne bułgarskie danie, które od dawna jest dla nas rodzime. A wszystko dlatego, że jest to jeden z najlepszych preparatów warzywnych, w tym na zimę. Dziś podzielę się z wami klasycznym przepisem, sprawdzonym przez lata.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz pomidory i przepuść przez maszynę do mięsa.
Dodaj masło, sól i cukier.
Pokrój paprykę na kawałki i umieść tam.
Doprowadzić masę do wrzenia i gotować przez pół godziny na małym ogniu.
Wlej ocet i zwiń lecho w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy