Szybki przepis w stylu włoskim doskonale urozmaica codzienną dietę. Robię taką sałatkę z rukolą, kiedy zostaję z kawałkiem pieczonej wołowiny. Pasuje tu lepiej niż jakiekolwiek inne mięso.
Składniki
- wołowina (pieczone) – 250 g
- rukola - 150 g
- jaja przepiórcze - 6 sztuk
- pomidory koktajlowe - 150 g
- oliwa z oliwek - 2 art.
- mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj jajka przepiórcze na twardo, obierz i pokrój na pół.
Podobnie przekrój wiśnie na pół i pokrój wołowinę w cienkie paski.
Połóż sałatkę na talerzach, pieprz i skrop oliwą z oliwek.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy