sałatki
22.01.2022
Sałatka & 171; Gniazdo głuszca&187; z kurczakiem, twardym serem i czosnkiem
20 min
5 porcji
Według klasycznej receptury "Gniazdo głuszca" ozdobione jest smażonymi ziemniakami. Ale jeśli ta opcja ci się nie podoba, spróbuj zastąpić ją tartym serem. Sałatka okazuje się równie smaczna i oryginalna, ale gotuje się znacznie szybciej!
Składniki
- filet z kurczaka (gotowane) – 250 g
- ser (solidny) – 100 g
- jaja kurze (gotowane) – 3 kawałki
- jaja przepiórcze (gotowane) – 3 kawałki
- ogórki - 150 g
- ziemniaki (gotowany) – 3 kawałki
- cebula - 1 rzecz
- czosnek - 2 ząbki
- majonez - 100 ml
- sól - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój filety, ogórki, ziemniaki, obraną cebulę i jaja kurze.
Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce.
Połącz ziemniaki, jaja kurze, filety, ogórki i cebulę.
Dodaj sól, majonez, czosnek przepuszczony przez prasę i wymieszaj.
Ułóż sałatkę na szkiełku i obficie posyp tartym serem.
Na górze zrób małe wgłębienie i wypełnij je obranymi jajkami przepiórczymi. W razie potrzeby możesz dodać trochę zieleni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy