Najlepszym sposobem na zrobienie naprawdę gęstej galaretki jest ugotowanie jej na bazie skrobi kukurydzianej. Taka skrobia nie nadaje smaku ani zapachu, ale jednocześnie doskonale zagęszcza napój do dowolnej pożądanej konsystencji.
Składniki
- jagody - 1.5 szklanki
- woda - 1 L
- cukier - 3 art.
- skrobia kukurydziana - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zalej jagody wodą, dodaj cukier i zagotuj.
Gotuj kompot przez 5 minut i odcedź.
Ponownie zagotuj.
Rozcieńczyć skrobię w wodzie i wlać do kompotu, mieszając.
Gotuj galaretkę przez kolejne 2-3 minuty.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy