Chipsy kokosowe nadają sernikom wyraźny kokosowy smak, a także luźniejszą i bardziej przewiewną konsystencję. Możesz eksperymentować z proporcjami, ale pamiętaj o konsystencji ciasta.
Składniki
- twaróg - 500 g
- Manka - 2 art.
- mąka - 2 art.
- jaja kurze - 2 kawałki
- wiórki kokosowe - 100 g
- cukier - 2 art.
- sól - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ubij jajka z cukrem i solą trzepaczką.
Dodaj semolinę, twaróg, płatki kokosowe i dobrze wymieszaj.
Pozostaw ciasto na 15 minut, aż semolina puchnie.
Uformuj serniki, obtocz w mące i usmaż je na patelni na złoty kolor.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy