Jeśli kochasz bakłażany, ale chcesz czegoś bardziej oryginalnego, ten przepis jest dla ciebie. Z dodatkiem majonezu i przypraw okazuje się coś zupełnie nowego. I nikt nie odróżnia takich bakłażanów od grzybów-bardzo ciekawe rozwiązanie –
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posiekaj cebulę i smaż na oleju na złoty kolor.
Obrać bakłażana, pokroić w kostkę i gotować w osolonej wodzie przez 2 minuty po ugotowaniu. Wrzuć do durszlaka.
Wyciśnij bakłażana z nadmiaru wody i smaż na oleju, aż się zarumieni.
Wymieszaj wszystkie składniki i włóż do sterylnych słoików.
Sterylizuj je przez kolejne 15 minut i zwiń na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy