Co można ugotować na zimę z ogórków, poza tym, że można je po prostu zwinąć w słoiki w marynacie? Tak, prawie wszystko! Dziś proponuję spróbować niesamowitego kawioru warzywnego. Jest również niezwykle prosty w przygotowaniu. Nie potrzebujesz nawet urządzeń kuchennych-wystarczy Tarka.
Składniki
- ogórki - 1 kg
- ocet - 3 art.
- marchew - 2 kawałki
- czosnek - 3 ząbki
- cebula - 1 rzecz
- Pasta pomidorowa - 2 art.
- liść laurowy - 3 kawałki
- Olej roślinny - 5 art.
- Sol - 1.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz wszystkie warzywa i zetrzyj.
Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj i zagotuj kawior.
Osusz go przez pół godziny i zwiń w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy