Aronia ma swój niepodobny do niczego smak, który brzmi tak dobrze i przyjemnie w dżemie. Można go dodatkowo podkreślić różnymi przyprawami. A zwłaszcza cynamon, który pasuje tutaj tak harmonijnie, jak to możliwe.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zanurz aronię na 5-7 minut we wrzącej wodzie i wrzuć do durszlaka.
Zagotuj 500 ml wody z cukrem i gotuj syrop, aż będzie gładki.
Włóż do niego jagody i gotuj przez 15 minut.
Pozwól obrabianemu przedmiotowi całkowicie ostygnąć, dodaj cynamon i gotuj przez kolejne 20 minut.
Zwiń dżem z aronii w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy