Najlepszym sposobem na użycie tarniny jest ugotowanie z niej dżemu. Przypomina śliwkę, a jednocześnie trochę jagód. Okazuje się bardzo oryginalny i smaczny. Taki dżem dobrze komponuje się nawet z mięsem, a nie tylko z deserami i ciastami.
Składniki
- turn - 1.2 kg
- woda - 120 ml
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posyp tarniny połową cukru. Dodaj wodę i zagotuj.
Gotuj dżem przez 5-7 minut.
Stopniowo dodawaj więcej cukru do smaku.
Gotuj dżem przez kolejne 15 minut, mieszając.
Rozłóż go w wysterylizowanych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy