Szczaw przygotowany na zimę można wykorzystać do przygotowania różnych potraw. Na przykład do robienia zup lub sosów. Do konserwacji szczaw musi być solony, co pomoże zachować jego świeżość i smak przez długi czas. Bardzo wszechstronny przepis!
Składniki
- szczaw - 500 g
- sól - 50 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz i osusz szczaw.
Drobno posiekaj i wymieszaj z solą.
Pozostaw na około godzinę i szczelnie włóż do czystych, suchych słoików.
Zamknij słoiki i schowaj w zimnym miejscu do przechowywania.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy