półfabrykaty na zimę 09.05.2023

sos do barszczu z buraków i marchwi z pomidorami na zimę

55 min

6 porcji

Dressing do barszczu z buraków i marchwi z pomidorami na zimę

sitriel, stock.adobe.com

Taki przedmiot pozwoli ci ugotować pyszne i bogate danie bez zbędnych kłopotów. Sos do barszczu z buraków i marchwi z pomidorami to prawdziwy ratownik. Dodaj go do gotowego bulionu, dodaj kapustę i gotuj przez 10 minut.

Składniki

Burak - 1 kg
pomidory - 400 g
marchew - 200 g
cebula - 200 g
ocet - 3 art.
Olej roślinny (bez zapachu) – 3 art.
sól - 1 art.
woda - 250 ml

Przepis na gotowanie krok po kroku

Zetrzyj marchewki i obrane buraki.

Pokrój pomidory i obraną cebulę.

Podsmaż cebulę z marchewką na oleju do miękkości.

Dodaj buraki i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, często mieszając.

Dodaj pomidory, wodę i gotuj pod przykryciem przez 20 minut.

Sól, wlej ocet i po 5 minutach zdejmij z ognia.

Włóż SOS barszczowy do przygotowanych słoików i zwiń.

przepis dodał (a):

Olga Beznosiuk

czy podobał Ci się przepis?

0 komentarzy

Sałatka " Mimoza "z marynowaną cebulą Sałatka z marynowanymi małżami i oliwkami Cappuccino bananowe Koktajl mleczny z malinami Marynowana cukinia instant Galaretka z żółtej śliwki bez pestek Niedojrzały dżem figowy Chrupiące ogórki kiszone z octem na zimę