Gęsta marmolada w słoikach na zimę to pełnoprawny niezależny deser, a nie tylko dodatek do herbaty. Zwłaszcza jeśli uczynisz go oryginalnym. Na przykład z aronii. To nie jest najdelikatniejsza jagoda, więc powiem Ci, jak z nią pracować.
Składniki
- Aronia - 1 kg
- woda - 1 szkło
- cukier - 500 g
- cukier waniliowy - 5 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij aronię wodą i gotuj, aż jagody będą miękkie.
Przetrzyj go przez sito, aż będzie gładki.
Dodaj cukier do puree i gotuj na małym ogniu do pożądanej gęstości.
Zwinąć grubą marmoladę w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy