marynowane ogórki z sosem chili na zimę

1 godz. 0 min.
2 porcje
Ogórki kiszone z sosem chili na zimę
Tatiana Kaczajło, stock.adobe.com
0

Każdy, kto zajmuje się przygotowaniami, ma swoje ulubione przepisy na marynaty. I najczęściej jest kilka takich przepisów-W nastroju. Ale rzadko spotykałem tę opcję z sosem chili, więc dziś opowiem ci o tym.

Składniki

  • ogórki - 1 kg
  • cukier - 2 art.
  • ocet - 2 art.
  • czarny pieprz - 6 groszek
  • koperek - 2 parasolka
  • liść laurowy - 2 kawałki
  • czosnek - 4 ząbki
  • sos chili - 100 g
  • sól - 2 art.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Moczyć ogórki w zimnej wodzie przez kilka godzin.

Włóż je do wysterylizowanych słoików ze wszystkimi przyprawami i dodatkami.

Zalej wrzącą wodą i pozostaw na 15 minut. Spuścić wodę.

Powtórz ten krok jeszcze raz.

Zagotuj taką samą ilość czystej wody z solą, cukrem i sosem chili.

Dodaj ocet i polej ogórki.

Zwiń słoiki na zimę.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy