Aby kompot jagodowy był jeszcze zdrowszy zimą, proponuję ugotować go bez cukru. Nawet w ten sposób dobrze się przechowuje i zachowuje bogaty smak. Ale ważne jest, aby przestrzegać wszystkich niuansów gotowania, ponieważ cukier jest również środkiem konserwującym.
Składniki
- jagody - 600 g
- woda - 2.5 L
- kwas cytrynowy - 0.25 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj wszystkie jagody i włóż do słoika.
Zalej wrzącą wodą, przykryj i odstaw na 5-7 minut.
Odcedź i ponownie zagotuj. Napełnij jagodę i pozostaw na kolejne 5 minut.
Ponownie spuść i zagotuj wodę.
Wlej kwas cytrynowy do słoika, wlej wodę i zwiń kompot.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy