Uwielbiam robić żółty dżem śliwkowy, ponieważ ma doskonałą równowagę kwasowości i słodyczy na podniebieniu. A jeszcze przyjemniej – jeśli cieniujesz go aromatycznymi cytrusami. Wolę używać pomarańczy, więc powiem ci więcej o tej opcji.
Składniki
- śliwki (żółty) – 1 kg
- pomarańczowy - 2 kawałki
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwki i posiekaj.
Dodaj cukier i sok pomarańczowy. Doprowadzić obrabiany przedmiot do wrzenia.
Gotuj dżem przez pół godziny na małym ogniu i zwiń w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy