Śliwka jest często łączona z orzechami w szerokiej gamie półfabrykatów. Ta decyzja jest szczególnie istotna w kuchni gruzińskiej. To na jej podstawie przygotowuję tak pachnący i słodki dżem śliwkowy. A potem w przepisie powiem ci więcej.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwki i pokrój losowo.
Dodaj wodę i cukier, zagotuj i gotuj przez 20 minut.
Dodaj posiekane orzechy i gotuj dżem przez kolejne 20 minut.
Na koniec dodaj kwas cytrynowy i zwiń dżem do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy